Auszeichnung "Roter Hahn"

Der Südtiroler Bauernbund hat uns im Jahr 2003 als Hofschank mit dem Gütesiegel Roter Hahn ausgezeichnet. Sie befinden sich in einem authentisch geführten Familienbetrieb, der großen Wert auf das Angebot frischer, hofeigener Produkte legt. Was hier auf den Tisch kommt, stammt zu einem guten Teil vom eigenen Hof und Feld.

Naturnahe Erholung und gesunder Genuss stehen im Mittelpunkt der mit dem Roter Hahn ausgezeichneten Bauernhöfe. Deshalb verzichten wir bewusst auf das Angebot industriell gefertigter Getränke und schenken stattdessen köstliche, hausgemachte Säfte auf. Eine Besonderheit des Hofschankes ist es, dass Sie hier Fleisch aus eigener Produktion genießen können. Bei der Zubereitung der Speisen nehmen sich die Bäuerin und der Bauer viel Zeit. Sie werden ausschließlich mit frischen, selbstgemachten Spezialitäten aus der Südtiroler Bauernküche verwöhnt.